Hikayenin kahramanı Duran Usta şöyle anlatıyor;

Hayallerinin, odun ateşinden çıkan kıvılcım gibi, bir anda parlayıp sönmesi kadar kısa sürdüğünü duymuştum.
Ben çırak olduğum yıllarda insanların sevgisini kazandım. Ustalık yaptığım yıllarda insanları sevmeyi ve onlarla iletişim kurmayı öğrendim. Peki bunca yıllık zaman diliminde hayatın bana kattığı bu güzellikleri daha iyiye nasıl taşıyabilirdim ?
Hayalini kurduğum Yörem Pide, 2000 yılında Bafra’da 50 metrekarelik bir işyerinde birkaç personel ve büyük heyecanla başladı.
Bisikletle işe gittiğim günlerde besmele ile işe başlarken, işyerinin camına asılan yazılar ile markalaşma çalışmaları planlıyordum.Sermayeden büyük hayallerimizin olduğu o günlerde amacımız Bafra pidesi imalatı değil, Bafra’yı en iyi temsil eden lezzeti yarınlara taşımaktı.
Siz değerli müşterilerimize daha iyi hizmet sunabilmek için 15 kişilik profesyonel ekibimiz ile 130 metrekarelik 2 katlı alanda tüm sevgimiz ve var olan gücümüzle çalışmaya devam ediyoruz.
Şimdi ise hayallerimizi daha öteye taşıdık… Bafra Fırın Restoran olarak “Şehrin En İyi Fırını” sloganıyla 2020 yılında Samsun’da hizmetinizdeyiz.